FELIZ NAVIDAD Y FELIZ AÑO NUEVO A TODOS/AS

 Deseo que  paséis una felices fiestas y que el nuevo año nos traiga a todos salud y muchas ganas de trabajar.

ARTÍCULOS DE OPINIÓN

EL ALCOHOL

La mayoría de los adolescentes  beben  alcohol cuando salen de fiesta.Eso puede causar daños en el hígado y a veces pueden provocar el coma y llevarte a la muerte .

Francisco Javier Reina Romero.

UNA VIDA PARA UN NIÑO 

En la actualidad algunos niños nacen con problemas, bien porque la madre fumaba cuando el niño estaba dentro o por un problema al salir del útero de la madre.

Algunos médicos han decidido que antes e nacer, le harán algunas pruebas a la madre. Si el niño viene con problemas tendrán que hacerle más pruebas.

Todos están de acuerdo con eso, la salud de los niños es lo primero. 

Alazne Hoyos  Fontalba.

LA  NAVIDAD  PENSANDO  EN  LOS  DEMÁS
 
Hoy en día, al llegar la Navidad todo el mundo está feliz y contento con  su familia.Pero nadie se acuerda de los demás.Hay personas debajo  de los puentes y no debería de ser así, debería haber más albergues y casa de acogidas donde estas personas puedan estar bien atendidas como las demás.Hay demasiadas personas que están pasando frío y hambre debería haber más personas ayudando.

Nazaret Maldonado Rodríguez 

Dos pulmones para toda la vida 

En la infancia y en la adolescencia los niños/as y personas mayores fuman creyendo que eso está guay. Pero para sus pulmones y para todo su cuerpo, es muy malo  y puede dar una parada cardiorrespiratoria.

OPINIÓN: Mi opinión es que el tabaquismo es malo para la salud.

Aurora González Jimenez 

    Los perros en la actualidad                                                                  

 En la actualidad,hay muchos perros abandonados en las carreteras.Según la perrera los quieren coger para ponerlos en adopción,pero casi todos al cruzar las carreteras mueren atropellados.

José A.López Galán

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      LOS PERROS DE LA CALLE

En la actualidad cada vez mes mas niños y adulto reciben mordeduras de perro,pero y perros no están vacunados y pueden tener la rabia, por lo tanto cuando le muerden a la gente , le pueden transmitir esta enfermedad , por eso hay que vacunar a los perros.

Juan José Quirós Galán

   Los niños en la crisis

Actualmente muchísimos niños y niñas de nuestro país padecen muchos dolores de barriga, somnolencia, desmayos y malestar físico. Esto es debido al estado de crisis que se encuentra hoy en día nuestro país. Los expertos en este tema dicen que algunos niños desayunan para ir al colegio si la noche antes no han cenado y si cenan no tienen nada para desayunar ese día antes de ir al colegio.
Por eso en algunos colegios ya se ha puesto un plan de extrema urgencia para ayudar a los mas necesitados que consiste en: una bolsa que contiene un lácteo, un zumo, una fruta, un bocadillo y una botella de agua. Esto se les da a diario, para que por lo menos los mas débiles que son los niños mejoren un poco, y puedan cenar y desayunar diariamente y así mejorar su salud.
Por eso tanto el gobiernos, como políticos como todas las personas que llevan este país, deberían ver en la situación de hambre y pobreza que se encuentra nuestro país y mejorar todo lo que se pueda el trabajo para todos los ciudadanos.

Cristina Castillero Corral

UNA VIDA UN MUNDO

Hoy en día, las personas suelen hacer fiestas, barbacoas o ese tipo de cosas en la naturaleza y muchas de estas personas no se dan cuenta del daño que causa esto en el bosque, ya que daña el aire, el agua, el suelo… Esto también puede causar incendios.

Yo creo que si queremos hacer fiestas o barbacoas en la naturaleza, que lo hagamos con cuidado, ya que sabemos el daño que causa y lo que puede perjudicar. Y recuerda: tenemos una vida pero también tenemos un mundo que hay que cuidarlo, porque si no, nos quedaremos sin nada.

Laura Anaya Rodríguez

Los perros abandonados

En España cada vez hay más perros abandonados por culpa de que esa familia no tiene dinero para alimentarlo o por que ya no lo quieren.

Después de ser abandonados pasan varios días en la calle hasta que no lo acoja una familia o este perro se morirá por desnutrición.

Esta semana un perro abandonado le mordió a mi tía,le tuvieron que curar la herida y ponerle la inyección del tétano ya que el perro no esta vacunado,la policía le dijo que le pidiera una carta al médico y le han quitado el perro a la dueña que le abandonó.

!Espero que con esta opinión cambiéis de idea!
 

Alexis Pagliara Carrasco

 Perros abandonados.

 

 Las personas crían los perros desde pequeñito porque comen poco.  Cuando se hacen grandes los abandonan  y hay muchos accidentes de tráfico.

 Algunos perros no tienen vacunas y le entra la infección de la rabia y les pueden morder a todas las personas.

 Opinión: no se pueden abandonar a los perros ni de pequeños ni de grande.

Juan Bueno Ángel 

El exceso de caza.

 El exceso de caza está produciendo la extinción de muchos animales y que algunos estén en peligro de  extinción como: el lince, el lobo, el oso polar y otros animales. 

 Algunos cazadores cazan más de lo permitido y el número de animales disminuye.  Muchas personas están en  contra de esto.

Lamentablemente, muchos cazadores no le hacen caso y siguen cazando más de lo permitido. Esto debe parar  porque si no muchas especies desaparecerán.  

  

José Antonio Fontalba Salguero

Se aproximan las Navidades     

En estas fiestas que se aproximan , son unas fiestas de muchos gastos compras,luces y adornos.

Son para pasarlo en familias,compañeros,amigos... . Pero este año, como en otros anteriores, todavía dura la crisis y muchas familias no tienen suficiente dinero para pasarlas mejor.

Mientras el ayuntamiento sigue poniendo sus adornos y luces de Navidad.

                                                                       MI OPINIÓN

Este año he pensado que como hay tanta crisis y tanta necesidad , que de el dinero que se gasta el ayuntamiento en adornos y luces para la Navidad podrían donar un poco a las familias más necesitadas y así todo el mundo podríamos pasar unas fiestas mejor.

Clara Gómez Sevillano 

                               Viaje de fin de curso  

 Este año , estoy  el ultimo curso de primaria estoy emocionada,por ir   al viaje de estudios y a la vez triste porque dejo  mi colegio en  el   que he  estado desde infantil.

Cuando empezamos el curso nos dieron la noticia  de que había un viaje  estudios a Madrid .Para pagar menos,las madres organizaron  actividades,para la navidad. Hemos vendido mantecados y  yo , iba por las casas con  mi lista  de vecinos y familiares , para que  compraran mantecados . Espero pasármelo  bien  con mis compañeros en elviaje de estudios.

Patricia Lara Hidalgo

UNA VIDA SALUDABLE

En la actualidad, muchas personas llevan una vida saludable pero también hay un alto porcentaje de personas que deciden no llevar una vida saludable.

Los médicos aconsejan hacer una dieta sana comiendo mucha fruta, verdura y pescado y evitar exceso de grasas, hacer mucho ejercicio, tomar mucha agua, etc.

Es preferible llevar una vida saludable ya que evitamos muchas enfermedades como la obesidad, colesterol, diabetes, problemas de circulación... Así que pienso que no cuesta nada cuidarnos un poco y sentirnos mejor.

Sheila Ocaña Anaya

El material escolar

En estos años de crisis hay muchos padres y madres que no trabajan, pero tienen que comprarle el material escolar a sus hijo@s, los cuales para esta época en la que hay casas que falta dinero están muy caros, y el gobierno con el I.V.A. los pone mas caros todavía.

Yo creo que :

1- Como la educación es un derecho fundamental , el gobiernos central y autónomo  debería regalar los libros , cuadernillos y libretas.

2- Por otro lado los maestros y profesores ,deberían pedir lo justo y necesario y tener en cuenta la situación de las familias

María Valero Gil

Un pueblo no es un juguete

Los vecinos del pueblo de Teba se quejan al ayuntamiento, de que no pueden tener Teba así, tan sucia y contaminada. Teba no es un pueblo muy famoso, pero vienen muchos  turistas a ver el castillo La Estrella.

Cuando vienen a verlo se encuentran las calles sucias, los parques rotos, las bolsas de basuras fuera de los contenedores... Aunque parezca que no, esto es una vergüenza para los habitantes de Teba.

Mi solución es que, si esta alcaldesa no nos escucha hablando, pues que nos escuche de otra manera, como haciendo huelgas, reuniones...

Saray García Herrera

DEMASIADO     PLÁSTICO

EN LA ACTUALIDAD SE TIRA DEMASIADA BASURA, INCLUSO CUANDO VAMOS AL CAMPO NUNCA MIRAMOS DONDE ECHAR LA BASURA. DENTRO  DE LA MISMA HAY MUCHO MATERIAL QUE NO SE PUEDE RECICLAR EN LA NATURALEZA, COMO ES EL CASO DEL PLÁSTICO QUE TARDA MUCHOS AÑOS EN DESAPARECER DEL MEDIO AMBIENTE.

OPINIÓN:

DEBERÍAMOS SER UN POCO MÁS RESPETUOSO CON EL MEDIO AMBIENTE QUE ES NUESTRO MEDIO.POR UNA NATURALEZA MÁS LIMPIA.

Gema García Castillero 

Demasiados  anuncios.

Desde hace unas semanas ya están  los anuncios navideños .Transmiten anuncios de todas clases de juguetes para niños,  dulces e incluso electrodomésticos, perfumes, loterías de Navidad para comprar .Es increible que ya nos estén calentando la cabeza con las compras navideñas .  Así todos gastaremos más en cosas  innecesarias porque estamos casi un mes y medio comprando para la Navidad .Y muchos niños empiezan a pedir lo que quieren de regalos .Son las primeras víctimas en ser cautivadas por los anuncios 

OPINIÓN

-No deberían insistir tanto con los juguetes , perfumes ...

-Sería mejor que transmitieran villancicos  navideños y se dejen de tantos anuncios.

Bárbara Barquero Cansino

                             

YA ESTÁIS EN SEXTO

Ya estáis en 6º. Bienvenidos a vuestro último año de primaria.Espero que vengáis con muchas ganas de aprender, trabajar y pasarlo bien.

EL PRÓXIMO CURSO ESTARÉ CON VOSOTROS

En el destino definitivo me han dado Teba...

FOTOS DE LA FIESTA DE FIN DE CURSO ¡ BUEN VERANO !

¡¡FELIZ VERANO!!

 Os deseo a todos y a todas que tengáis un buen verano, que disfrutéis y que
también no olvidéis algunas actividades importantes como la lectura o las
actividades de repaso del blog, caligrafía, etc..
Igualmente les quiero dar las gracias a  los padres y  a las madres por los regalos que me habéis hecho y por vuestra comprensión durante todo el curso, y al alumnado por su buen trabajo y comportamiento.
Próximamente publicaré las fotos de la fiesta de fin de curso y tendréis noticias a final de julio si continúo con vosotros. Un fuerte abrazo.

TÉCNICAS DE ESTUDIO

CÓMO PUEDEN AYUDAR LOS PADRES Y MADRES A SU HIJA/O EN EL ESTUDIO

ü Procurando que descanse el tiempo suficiente.

ü Aconsejándole una buena organización y planificación del tiempo de estudio.

ü Ofreciéndole su colaboración, pero sin suplantar su trabajo.

ü Creando un clima familiar afectivo y motivador.

ü Elogiando sus éxitos y sus logros.

ü Valorando positivamente sus esfuerzos y cualidades personales.

ü Aceptando sus limitaciones y defectos.

ü Tratando a su hijo-a según su modo de ser.

ü No comparando nunca los éxitos o fracasos de un hijo con los de otros miembros de la familia.

ü Proponiéndole metas y esfuerzos posibles y realistas.

ü Preocupándose de él o de ella como persona, no sólo como estudiante.

ü Criticando o corrigiendo los fallos o errores de su hija-o, pero nunca su persona.

ü Evitando proyectar sobre su hijo-a sus propios temores y ansiedades.

ü Orientándole, nunca imponiendo, en cada una de las opciones que su hijo-a deba hacer a lo largo de su vida académica.

ü Respetando las decisiones que tome se hijo después de haberles consultado.

ü Valorando por encima de todo la felicidad de su hijo.

¿QUÉ ES ESTUDIAR? Lo primero que tenemos que tener claro es que estudiar no es leer. Leer es simplemente entender un texto escrito para safisfacer la curiosidad del momento. Estudiar es analizar un texto, hacerlo propio y poder reproducir en un futuro lo aprendido.

El éxito en el estudio se debe a la voluntad y al esfuerzo del alumno-a (hace más el que quiere que el que puede), a su capacidad intelectual, a un buen material, al ambiente que rodea al alumno-a y a las técnicas que utilice. Por mucho que quiera el alumno-a aprobar, por muy inteligente que sea, aunque tenga un muy buen material y le rodee un ambiente muy favorecedor, si no sabe cómo estudiar, no rendirá al 100% de sus posibilidades.

VOLUNTAD

A veces a los alumnos-as les cuesta trabajo ponerse a estudiar, algo se lo impide: la falta de hábito; la falta de confianza en sí mismo; la pereza, creyendo que cualquier momento posterior será mejor para empezar que el presente; la falta de motivación; la falta de medios y en el peor de los casos el exceso de confianza.

CAPACIDAD INTELECTUAL

De estudios realizados se obtiene que no son los alumnos-as más inteligentes los que obtienen mejores resultados académicos, sino los que presentan mayor motivación, los que ponen más interés y esfuerzo, los que le dedican a sus estudios el tiempo necesario, los que tienen una buena organización a la hora de distribuirse su trabajo, los que tienen más capacidad de concentración y los que utilizan alguna técnica para estudiar.

MATERIAL

Independientemente de los libros, cuadernos y demás instrumentos escolares, todo buen estudiante debe tener una agenda donde anotar los asuntos relevantes (deberes, trabajos, temas dados, etc).

La mesa de estudio ha de ser lisa, sin brillo y amplia. Debe tener cajones laterales y apoya pies.

La silla debe estar proporcionada con la mesa y la altura del estudiante. No debe ser muy cómoda (para no quedarse dormido-a) pero sí ligeramente almohadillada. Debe tener apoya codos y el respaldo alcanzará los hombros del estudiante.

La luz debe entrar por el lado contrario de la mano con la que se escribe. Preferible estudiar con luz natural.

EL AMBIENTE

El estudio requiere mucha concentración, por lo tanto, el lugar de estudio debería estar alejado de ruidos y otros motivos de distracción (ventanas, hermanos, tele, radio, ordenador, teléfonos, videojuegos,…).

TÉCNICAS DE ESTUDIO

Antes de estudiar todo alumno-a debe formularse 3 preguntas: qué tengo que hacer, cuándo lo tengo que hacer y cómo lo tengo que hacer. A la primera pregunta debe responder su agenda, a la segunda su horario de trabajo personal en casa y a la tercera las técnicas de estudios.

Antes de ponerse a estudiar debe consultar su agenda y comenzar por aquellas tareas más difíciles, seguir por las más fáciles y terminar por las de dificultad media.

En el horario habrá que diferenciar por un lado tiempo para hacer los deberes y, por otro, tiempo para estudiar.

Imaginemos que vamos a estudiar algo ya explicado en clase: el primer paso debe ser hacer una lectura analítica del texto, es decir, leer el texto comprensivamente, muy despacio, relacionando el texto que estamos leyendo con los conocimiento que ya teníamos. Debemos buscar en el diccionario las palabras que no entendamos. Debemos subrayar las palabras clave o más importantes. Las palabras subrayadas han de ser muy pocas, nombres, fechas, pero nunca preposiciones ni artículos.

Es importante realizar un esquema utilizando estas palabras clave. El más aconsejable es el de llaves con el folio apaisado (en posición horizontal). Los esquemas son ideales para repasar. El repaso es esencial ya que si no repasamos un contenido periódicamente se olvidará.

PLANIFICACIÓN DEL ESTUDIO

Cuándo estudiar.

El estudio debe ser diario, incluso durante los fines de semana, y realizarse siempre a la misma hora, para crear hábito. Vuestros padres deben llegar a un acuerdo con vosotros sobre el horario de trabajo en casa y exigir y respetar a la vez el compromiso adquirido.

Es aconsejable que el tiempo dedicado al estudio anteceda (se haga antes) siempre a alguna actividad que os guste (salir a la calle, ver la tele, hacer deporte,…) y no al revés.

También debemos tener en cuenta que por la mañana se aprende más deprisa pero se olvida antes y por la tarde se aprende con más trabajo pero cuesta más que se olvide.

Cuánto tiempo estudiar.

Los tiempos suelen ser variables en función de los distintos cursos y los diferentes alumnos-as. Lo normal en 3º ciclo de Primaria es estudiar una hora u hora y media al día. Importante que repasemos lo que estudiamos porque si no lo hacemos se nos olvidará. Ejemplo: imaginaos que estudio hoy y mañana el tema 11 de lengua y me lo sé. En los días posteriores debe repasarlo con el esquema que he realizado previamente (con un repaso de 10 ó 15 minutos bastará). 

SUGERENCIAS SOBRE TÉCNICAS DE ESTUDIO

SUBRAYADO.

El subrayado nos ayuda a:

Ø Aumentar nuestra atención. Estamos más concentrados y tardamos menos en aprender la lección.

Ø Nos ayuda a comprender lo que estamos estudiando, puesto que realizamos una lectura analítica de la lección.

Ø Facilita el repaso posterior para un examen o para un trabajo que nos mande el profesor-a.

Para subrayar utilizaremos el siguiente material:

Ø Diversos colores (rojo, azul, verde).

Ø Lapicero de color / rotulador fosforescente.

Ø Doble o simple trazo.

¿Cómo vamos a subrayar?

Ø Debemos subrayar solo lo importante. Las ideas principales.

Ø Utilizaremos un color para las ideas más fundamentales (rojo), otro para las ideas secundarias (azul) y otro para datos y matices (verde).

Ø El trazo o raya debe ser continua entre todas las palabras subrayadas.

Ø Lo que subrayemos debe tener sentido cuando lo leamos.

Ø Subraya las menos palabras posibles.

Ø Subraya a partir de la segunda o tercera lectura.

Ø Y debéis tener en cuenta que el subrayado es como un cepillo de dientes “PERSONAL E INTRANSFERIBLE”.

ESQUEMAS.

            Los esquemas nos ayudan a resumir, sintetizar y organizar espacialmente (como si viéramos un pueblo desde un avión) un tema o lección previamente subrayado.

            Por lo que, el esquema nos permite alcanzar:

Ø Una mejor comprensión y asimilación del tema que estudiemos.

Ø Nos ayuda a repasar para un examen o trabajo que nos mande el profesor.

Ø Nos ayuda a memorizar y recordar lo que hemos estudiado.

Ø También racionalizamos nuestro estudio, lo hacemos más ordenado y conseguimos mejor rendimiento (mejores notas).

Ø Se hace menos pesado estudiar y no es tan aburrido.

¿Cómo se hace el esquema?

            Hay de múltiples tipos:

            a) Numéricos (ejemplo):

                        1. El verbo.

                                   1.1. Modos del verbo.

                                               1.1.1. Indicativo.

                                               1.1.2. Subjuntivo.

                                               1.1.3. Imperativo.

            b) De flechas (ejemplo):

                                                                                              Indicativo.

                        El Verbo            Modos del Verbo            Subjuntivo.

                                                                                             Imperativo.

            c) De llaves (ejemplo):

                                                                                         Indicativo

                                                         Modos del verbo        Subjuntivo

                                                                                        Imperativo

El verbo       

                                                                                                              Infinitivo

                                                       Formas no personales del verbo          Gerundio        

                                                                                                                                   Participio

A la hora de hacer un esquema ten en cuenta:

o   No emplear a la vez llaves, letras, números,…

o   Emplear guiones, dobles guiones, cuadradillos,…

o   Para resaltar alguna idea en el esquema podemos: subrayar, emplear mayúsculas, aplicar fosforescente,…

o   Utilizar los paréntesis para explicar matices y datos.

o   Consultar a tu profesor si tienes dudas en su realización para que te ayude o te lo corrija.

EXCURSIÓN A MÁLAGA ( MUSEO AVIACIÓN - PARQUE DEL OESTE- MUSEO DEL MÁLAGA)

TEBA NEVADA

DÍA INTERNACIONAL DE LA MUJER TRABAJADORA

El viernes 8 de marzo se celebra el Día de la Mujer Trabajadora. Es importante este día. Las mujeres, incluso actualmente, reciben un trato desigual con respecto a los hombres. Un claro ejemplo en el que mucha gente se verá reflejada: hombre y mujer tienen el mismo trabajo, mismo horario, pero a la hora de llegar a casa el hombre (como norma general, no es bueno generalizar) se sienta en el sofá, lee el periódico, se conecta a internet, ve la televisión, va al bar a tomar café,... La mujer, en cambio, al término de su jornada laboral debe comenzar una nueva jornada al llegar al hogar (hacer comida, limpiar casa, lavar ropa, planchar ropa, higiene niños-as,...). ¿Es justa tal situación? Creemos que las tareas deben estar más compartidas, por lo tanto, es clave la concienciación y el compromiso.

ALEXIS PAGLIARA CARRASCO

Tarta de nata

INGREDIENTES

1 Paquete de masa quebrada.

Medio litro de nata líquida.

Dos cucharadas de maicena.

Cinco cucharadas de azúcar.

Dos huevos.

ELABORACIÓN

Precalentar el horno a 200 grados,forrar el molde con papel vegetal y estirar la masa encima del molde.

En un bol batir los dos huevos, echar las cinco cucharadas de azúcar,la maicena y la nata.Mezclarlo todo.

Verter la mezcla sobre la masa y hornear entre 35 y 40 minutos.

LAURA ANAYA RODRIGUEZ

ROSCOS

INGREDIENTES:  3 huevos, 8 cucharadas grandes de aceite de oliva, 8 cucharadas grandes de azúcar, 8 cucharadas grandes de leche, 1 rayadura de limón, 1 royal, 1 chorreón de coñac y harina la que admita la masa.

                         

ELABORACIÓN:   Batimos los 3 huevos, luego añadimos la leche, el azúcar y el aceite. Seguimos batiendo. Le echamos el coñac y la rayadura de limón, y por último añadimos la harina mezclada con el royal y amasamos bien, hasta que se pueda coger. La dejamos reposar una media hora.

                          

Para hacer los roscos nos echamos en las manos un poco de harina. Con la masa, hacemos una bola, y en medio le hacemos un pequeño agujero. Y listo para freír con aceite de girasol. Cuando lo saquemos lo pasamos por azúcar y listo para comer.

         

 PATRICIA LARA HIDALGO

Galletas rellenas de chocolate.  

Ingredientes:

1 paquete de galletas gordas
chocolate liquido
azucar
fideos de colores
leche.

Elaboración:
Se mezcla el azúcar con la leche, se moja la galleta en la leche se rellena del chocolate líquido y se pone otra encima, se coloca en un plato y despues se moja en los fideitos de colores.   

      

ESTEFANÍA HOYOS

Ingredientes:

• 150 gr de chocolate negro 
• 150 gr de chocolate con leche 
• 150 gr de chocolate blanco 
• 750 ml de nata líquida
• 750 ml de leche
• 3 sobres de cuajada 
• 75 gr de azúcar (opcional)

Para la base de galleta:

• 1 paquete de galletas 
• 60 gr de mantequilla 
• un chorro de leche

Para decorar:

• sirope, figuras de chocolate...

Elaboración de la receta de la Tarta tres chocolates:

Para hacer la base, se trituran las galletas, se echan en un bol y se añade un chorro de leche y la mantequilla fundida. A continuación se mezcla todo muy bien hasta que quede una masa homogénea. Después coloca la masa en el fondo de un molde desmontable y presiona con una cuchara para que quede compacta (espesa).

Para hacer la capa de chocolate negro, se mezcla 250 ml de leche y 250 ml de nata. A continuación separa 100 ml de esta mezcla y echa un sobre de cuajada.

Pon la mezcla de leche y nata a fuego medio y añade el chocolate negro y 50 gr de azúcar. Remueve hasta que empiece a hervir y retíralo del fuego. 

Añade la otra parte de la mezcla con el sobre de cuajada disuelto y ponlo a fuego medio removiéndolo constantemente. Cuando empiece a hervir, retíralo del fuego y vierte la mezcla en el molde, sobre la base de galletas. 

Para hacer la capa de chocolate con leche, se repite el proceso anterior pero se añade 25 gr de azúcar en lugar de 50 gr. Cuando tengas la crema hecha, échala lentamente en el molde sobre la capa de chocolate negro.

La capa de chocolate blanco se hace igual que las anteriores, pero sin azúcar. Se echa la mezcla en el molde y se deja enfriar para que cuaje y no se mezclen las capas.

Cuando se haya enfriado, se guarda en el frigorífico durante 3-4 horas (si se guarda toda la noche, mejor). Desmolda la tarta y si lo deseas, puedes decorarla con sirope, fideos de chocolate... y ¡listo para comer!.

SARAY GARCÍA HERRERA

ALMEJAS AL VINO BLANCO 

Ingredientes:                 

                     
100 g de almejas Sal

4 dientes de ajo

240 g de tomate

2 cdtas.de pimentón

Una pizca de  perejil picado

200 ml de vino blanco

2 cdas. de harina

8 cdas. de aceite de oliva   

Pasos: 
Cortar los ingredientes:ajo,cebolla y tomate,limpiar las almejas,sofreir los ingredientes,echarlo todo en la salten, taparla y al final decorarlo  con perejil o lo que le guste.

        

LA COCINA DE 5ºB

A lo largo de esta semana, la clase de 5ºB va a elaborar un recetario de cocina tradicional.

LAURA ANAYA RODRIGUEZ

MERLUZA CON ALMEJAS EN SALSA VERDE

 

INGREDIENTES

4 lomos de merluza de 200 g cada uno (con la piel)

250 g de almejas

4 dientes de ajo

2 cucharadas de perejil picado

12 cucharadas de aceite de oliva

Una pizca de harina (opcional)

1/2 vaso de agua fría

Sal

ELABORACIÓN

1. Limpia los lomos con un trapo.

2. Pon una cazuela de barro (amplia para que quepan los lomos con holgura) a fuego lento, con el aceite, los ajos muy picaditos y la mitad del perejil picado.

3. Antes de que empiecen a dorarse los ajos, añade (si quieres) una pizca de harina; en tal caso deslíela bien.

4. Añade a continuación las almejas, y seguidamente los lomos de merluza con la piel hacia arriba.

5. Después, mójalo todo con agua y mantén la coción durante tres minutos moviendo la cazuela para que ligue la salsa.

6. Da la vuelta a los lomos y prosigue la cocción durante otros tres minutos, en cuyo transcurso las almejas se abriran. Cubre la cazuela con una tapadera.

COMO EMPLATAR

Sirve en cada plato un lomo de merluza, rodéalo con las almejas correspondientes y napa el conjunto con la salsa verde. Espolvorea con el perejil sobrante sobre cada lomo.

AURORA GONZÁLEZ JIMENEZ

FLAN DE TURRÓN

INGREDIENTES:
- 1 sobre flan royal de 8 raciones
- medio litro de nata y medio litro de leche
- 1 tableta de turrón blando de almendras molidas.

COMO SE ELABORA:
Verter la nata y la leche en una cacerola,antes dejar un poco de leche para diluir el sobre de flan y turrón y lo batimos.
Cuando la nata empiece a hervir verter la mezcla y mover hasta que empiece a hervir de nuevo, luego verter en un molde con caramelo, dejar enfriar en el frigorífico al menos 2h se puede acompañar con nata.

BÁRBARA BARQUERO CANSINO

BATIDO DE MELÓN .

-Lista de ingredientes:

-2 melones amarillos

-2 yogures naturales

-2 cucharadas de miel

- zumo de limón

-Elaboración:

Pelar los melones, retirar las pepitas, cortar la pulpa en dados e introducir en la batidora. Añadir el yogur y batir. Condimentar  con zumo de limón y servir con hielo.
FRANCISCO JAVIER REINA ROMERO
Receta:  Almejas con tomate

   

-Medio kilo de almejas .

-Media cebolla.

-Una pastilla de avecrén .

-Un poco de pimienta molida.

-Una lata de tomate frito de medio kilo .

-Un poco de vino blanco (mas o menos la mitad de medio vaso ) .           

       Elaboración.

Se refríe las cebollas ,cuando estén doradas se le añade las almejas ,y la pastilla de avecrén .

Cuando se abran las almejas se le añade un poco de pimienta , el tomate y un chorreón de vino blanco .

Se dejan que cueza dos o tres minutos y se apartan del fuego .

Y listas para comer . 

CRISTINA CASTILLERO CORRAL

RECETA

BIZCOCHO

Ingredientes:

·         6 huevos.

·         1 vaso de leche pequeño.

·         Medio vaso de aceite frito con limón.

·         Medio royal.

·         200 gramos de harina.

·         250 gramos de azúcar.

·         1 pizca de canela.

Elaboración.

     Se coge un bol grande y se echa las claras de todos los huevos,  las yemas las apartamos en  un plato hasta más tarde.  Montamos las claras con una batidora hasta que estén a punto de nieve  y  ya  empezamos a echarle el azúcar y sin parar la batidora seguimos echándole la leche,   el aceite,  el  royal,  la canela, las yemas de  los huevos  y por último la harina.

      En una bizcochera untada con aceite o mantequilla echamos la masa del bizcocho,  lo metemos en el horno que lo hemos calentado a 200 grados  durante  10 minutos y ya lo dejamos  50 minutos a 180 grados.

  
FRANCISCO JESÚS JIMENEZ JIMENEZ

ATÙN CON ENSALADA DE PEPINO :                                                                                             

INGREDIENTES
 

• 800gr.de atùn
• 200gr.de arroz
• 1 pepino
• 1 cebolla
• 1 zanahoria
• un medio de pimiento morrón
• 100gr.de guisantes
• 4 dientes de ajo
• 1l.de caldo de verduras
• vinagre
• aceite de oliva
• sal
• pimienta negra
• unas hebras de azafrán
• perejil para decorar

ELABORACION
 

1.  cocinar el arroz

Pica ajo , cebolleta , zanahoria y pimiento y dora con aceite y sal.
Agrega guisantes y azafrán, cocina.Añade el arroz y rehoga.Moja
con el caldo hirviendo y cocina a fuego suave 2 min.Hornea a
200 grados 18min , cubre con un paño y deja reposar 5 min.


      2.   freir el atún

Lamina.Un diente de ajo y dóralo en una sartén con un chorrito de
aceite.Añade la mitad de atún cortado en dados salpimentado y
cocina afuego vivo 1-2 min.Repite la operación con el otro diente
de ajo y el  resto de atún.


       3.  cortar el pepino en tiras

Pela  el pepino con un pelador y córtalo en láminas largas.Ponlo
en un  cuenco y aliña con aceite , vinagre y sal . Mezcla y reserva

        4.  aliñar

Pon un aro o molde en el centro de un  plato, rellena con el arroz
presionando bien y cubre con los dados de atún salteado.
Desmolda . Acompaña con un poco de la ensalada de pepino y
decora con  una hojita de perejil.

ALAZNE HOYOS FONTALBA

 Bizcocho De Naranja
Ingredientes:
- 3 huevos
- Azúcar 275 gr
- Harina 275 gr
- Levadura:medio sobre
- Leche:un cuarto de litro
- Aceite oliva
- Canela
- Zumo de naranja
- 1limon:piel rallada
- 1 naranja:piel rallada
- Azucar glas
Elaboracion:
Montamos la harina,la levadura y la canela,lo mezclamos todo.
Lo metemos en el horno unos 175 gr. Molde de mantequilla y harina media hora.
Calentamos zumo de naranja con la ralladura y el azúcar sobrante.
Cuando espese se lo echamos al bizcocho y ya esta hecho. 

SHEILA OCAÑA ANAYA

COMO HACER UNA PORRA

INGREDIENTES:

- Tomate

- Pimiento

- Pan

- Ajo

- Aceite

- Vinagre

- Sal

ELABORACIÓN:

Se moja el pan, se echa el tomate, el pimiento, el ajo, el aceite, la sal y unas gotas de vinagre. 

 Se muele todo,  y después se sirve con la guarnición que te  guste ( huevos, aceitunas, atún...)

 Se deja enfriar.Y... Listo para comer.

JOSÉ ANTONIO LÓPEZ GALÁN

CREMA DE ALBARICOQUE CON CHOCOLATE

ELABORACIÓN:

FUNDE EL CHOCOLATE AL BAÑO MARÍA  O EN EL MICROONDAS  SIN NADA DE AGUA .CORTA 8 TIRAS DE ACETADO O PLÁSTICO DE LAS DE CARPETA DE 5  POR 15 CENTÍMETROS Y PROCEDE DE LA SIGUIENTE MANERA: 

EN UN EXTREMO COLOCA UN TROZO DE CINTA ADHESIVA , DALE

LA VUELTA Y EXTIENDE UNA CAPA GRUESA DE CHOCOLATE FUNDIDO . CUANDO SE ENFRÍE   UN POCO, UNE LOS EXTREMOS DE PLÁSTICO CON LA CINTA ADHESIVA DEJANDO EL CHOCOLATE POR DENTRO.GUARDA UNOS MINUTO EN EL FRIGORÍFICO . EN EL MONMENTO DE MONTAR EL PLATO , RETIRA EL  CON CUIDADO DE NO ROMPER EL MOLDE DE CHOCOLATE.

  
INGREDIENTES:

1,2DE ALBARICOQUE

4CUCHARADA DE AZÚCAR

1/DE NATA MONTADA

SUMO DE UN LIMÓN

RALLADURA DE UNA NARANJA

100 GRAMOS DE CHOCOLATE FONDANT.

JUAN JOSÉ QUIRÓS GALÁN 

CODORNICES EN ESCABECHE     

ELABORACIÓN:

En una sartén con aceite de oliva virgen Hojiblanca se doran las codornices,ya limpias y vaciadas,luego se pasana una cazuela y se reservan.En el mismo aceite de oliva virgen Hojiblanca usado para freir las aves se rehogan la cebolla picada,los ajos tambien picados,el laurel y el tomillo.Cuando esté todo frito,se agregan las codornices,se riegan con el vino,el caldo y el vinagre,y se sazonan con un poco de sal,cocinándolo todo a fuego lento por espacio de madia hora.

Transcurrido este tiempo,se reservan en la nevera durante 48 horas y se sirven.

INGREDIENTES PARA 6 PERSONAS:

·12 CODORNICES

·1/2 LITRO DE VINO BLANCO

·1 VASO DE VINAGRE

·1/4 LITRO DE CALDO

·1 CEBOLLA MEDIANA

·6 DIENTES DE AJO

·1 RAMA DE TOMILLO

·1HOJA DE LAUREL

·ACEITE DE OLIVA VIRGEN HOJIBLANCA

·SAL